Whey as raw material for development of new products for human nutrition and health : a review.
2015
Korhonen, Hannu.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Hyötykäyttö; Sivutuotteet; Valkuaisaineet; Ravitsemus; Maitovalmisteet; Meijeriteollisuus; Milk byproducts; Juustoteollisuus; Koostumus; Terveysvaikutukset
اللغة
إنجليزي
النوع
Text
مؤتمر المنظمة
NJF/NMR-seminar
(252 :
1995 :
Turku)
2016-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Helsinki
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]