Obtention d'un préconcentré de jus de limes par déshydratation osmotique
1991
Bayle, S.
Un préconcentré de jus de limes de qualité est obtenu par déshydratation osmotique. L'efficacité de la concentration est discutée d'après le mode de parage des limes et certaines variables de commande du procédé. (Résumé d'auteur)
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
CIRAD-CEEMAT
اللغة
فرنسي
الترخيص
Thesisinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
النوع
Thesis; Thesis
2019-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]