عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control

1992

De Stouvenel, A. | Chuzel, Gérard

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
activité de l'eau microbiologie produit alimentaire préservation séchage technologie alimentaire teneur en eau traitement
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Universidad del Valle
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
الترخيص
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
النوع
Journal Article; Report
2019-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
http://agritrop.cirad.fr/323999/ http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29000
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org