Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control
1992
De Stouvenel, A. | Chuzel, Gérard
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Universidad del Valle
Langue
espagnol; castillan
Licence
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Type
Journal Article; Report
2019-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
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