Influence of mechanical treatment on some rheological properties of butter
1965
Vasic, Ilija.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
University of Alberta Libraries (archive.org) - Content source: AEU
العنوان المترجم
إنجليزي.
Rheology of butter
النوع
Book; Monograph
مؤسسة مؤلف
University of Alberta. Department of Dairy and Food Science.
2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biodiversity Heritage Library
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]