Substituição de metanol por água na extração de antocianinas totais de glumas de sorgo para uso como corante alimentício.
2016
ALVES, M. P. | QUEIROZ, V. A. V. | OLIVEIRA, K. G. de | ROCHA, M. C. | CONCEIÇÃO, R. R. P. da | MIGUEL, R. A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Food coloring; Food colors
اللغة
البرتغالية
الترخيص
openAccess
النوع
Parte De Livro
مؤسسة مؤلف
VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; RAFAEL DE ARAUJO MIGUEL, CNPMS.
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
