أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Technological and sanitary microbiological testing of foods [milk, milk products, icecream, enterobacteriaceae, Escherichia, Salmonella, Staphylococcus, Hungary]

1981

Deak, T. (Kerteszeti Egyetem, Budapest (Hungary). Mikrobiologiai Tanszeki Csoport) | Ormay, L. (Orszagos Elelmezes- es Taplalkozastudomanyi Intezet, Budapest (Hungary))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 35 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0013-5909
ترقيم الصفحات
pp. 329-334
مواضيع أخرى
Bacterie; Aliment prepare; Creme glacee; Liquidos corporales; Productos lacteos
اللغة
المجرية
ملاحظة
3 tables; 7 graphs, Summaries (De, En, Hu, Ru)
النوع
Summary

1983-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]