أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Fermented foods]

1982


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0280-9737
ترقيم الصفحات
71 p.
مواضيع أخرى
Produit d'origine vegetale; Productos de panaderia; Fermentacion; Produit fermente; Produit de la peche; Productos lacteos; Produit a base de poisson; Funcion fisiologica; Produit carne
اللغة
النرويجية, السويدية, دانماركي
النوع
Conference; Non-Conventional
مؤتمر المنظمة
Temadag: Fermenterade Livsmedel, Goeteborg (Sweden), 25 May 1982
مؤسسة مؤلف
SIK - Svenska Livsmedelsinst., Goeteborg

1983-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]