[Composition and glyceride structure of soybean oil]
1984
Panno, M. | Palazzolo, E. (Palermo Univ. (Italy). Istituto di Chimica Agraria)
The Authors carried out an investigation on acidic composition and triglyceride structures of different soya varieties oils, cultivated in Sicily. Triglycerides with linoleic acid are remarcable among probable structures.
اظهر المزيد [+] اقل [-]المعلومات البيبليوغرافية
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse (Italy)
المجلد
61
الإصدار
9
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0035-6808
ترقيم الصفحات
pp. 497-498
اللغة
إيطالي
ملاحظة
6 tables; Summary (En)
النوع
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
