Analysis of the bacterial of maties and matie-like herring fillets and potentials of distinction between both products by means of Vibrio costicola
1986
Karnop, G. (Bundesforschungsanstalt fuer Fischerei Hamburg (Germany, F.R.). Institut fuer Biochemie)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
37
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0003-925X
ترقيم الصفحات
pp. 114-117
مواضيع أخرى
Adulteracion; Inspeccion de los alimentos/ microbiologia; Produit a base de poisson; Inspection des aliments/ microbiologie; Food inspection/ microbiology
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 tables; 5 ref. Summaries (De, En)
النوع
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]