عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Bacteriology of prepared fresh cut produce]

1989

Carlin, F. (Institut National de la Recherche Agronomique, Montfavet (France). Centre d'Avignon, Station de Technologie des Produits Vegetaux, Laboratoire de Technologie et Biochimie Appliquee) | Nguyen-The, C.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
air aire alimentos preparados bacteriologia bacteriologie bacteriology composition environmental temperature fresh fruits fresh vegetables frutas frescas hortalizas frescas prepared foods pseudomonas refrigerated storage stockage au froid
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 79 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0755-7868
ترقيم الصفحات
pp. 82-91
مواضيع أخرى
Almacenamiento en frigorificos; Microbial flora/ enterobacteriaceae; Composicion; Flora microbiana/ enterobacteriaceae; Aliment prepare; Temperature ambiante; Temperatura del medio ambiente; Fruit frais; Legume frais; Flore microbienne/ enterobacteriaceae
اللغة
فرنسي
ملاحظة
10 graphs, 9 ref
النوع
Conference
مؤتمر المنظمة
Journees francaises du froid, Avignon (France), 8-10 Nov 1988
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]