أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Zinc balance in the production of the Edam cheese

1989

Pavelka, J. | Subrtova, Z. (Statni Veterinarni Ustav, Ostrava (Czechoslovakia)) | Linhartova, E. | Vltavsky, P.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 39 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0506-8231
ترقيم الصفحات
pp. 425-426
مواضيع أخرى
Technologie fromagere; Zinc/ technologie alimentaire; Fabricacion del queso; Cinc/ tecnologia de los alimentos; Echantillonnage; Zinc/ food technology; Cheesemaking; Fromage a pate dure
اللغة
التشيكية
ملاحظة
1 scheme, 1 table

1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]