أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Varied protein and energy levels for heavy pigs. 4: Ham seasoning and chemical and physical analysis of meat]

1988

Rosi, M.A. | Casa, G. della | Bergonzini, E. | Fabbri, R. | Borghese, A. | Gigli, S. (Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Rome (Italy)) | Marcelli, P.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 21 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0365-3498
ترقيم الصفحات
pp. 163-177
مواضيع أخرى
Teneur en proteines; Analisi dei tessuti; Aptitud para la conservacion; Jamon; Tenore proteico; Aptitude a la conservation; Qualite; Racion; Conservabilita; Analisis de tejidos; Qualita; Maiale; Analisis quimico; Analisi chimiche
اللغة
إيطالي
ملاحظة
6 tables; 18 ref. Summaries (En, It)
النوع
Numerical Data; Summary

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]