[Varied protein and energy levels for heavy pigs. 4: Ham seasoning and chemical and physical analysis of meat]
1988
Rosi, M.A. | Casa, G. della | Bergonzini, E. | Fabbri, R. | Borghese, A. | Gigli, S. (Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Rome (Italy)) | Marcelli, P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 163-177
Другие темы
Teneur en proteines; Analisi dei tessuti; Aptitud para la conservacion; Jamon; Tenore proteico; Aptitude a la conservation; Qualite; Racion; Conservabilita; Analisis de tejidos; Qualita; Maiale; Analisis quimico; Analisi chimiche
Язык
итальянский
Примечание
6 tables; 18 ref. Summaries (En, It)
Тип
Numerical Data; Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]