أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Sugar content of tomato sauces. A comparison between two methods]

1988

Azzi, A. | Clemente, I.M. de | Valletrisco, M. | Niola, I. (Naples Univ. (Italy). Istituto di Merceologia)


المعلومات البيبليوغرافية
Industrie Alimentari (Italy)
المجلد 27 الإصدار 262 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0019-901X
ترقيم الصفحات
pp. 627-628
مواضيع أخرى
Chromatographie liquide haute press; Cromatografia liquida alta presion; Pomodoro; Ortaggi inscatolati; Composicion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
2 tables; 9 ref. Summaries (En, It)
النوع
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org