AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Sugar content of tomato sauces. A comparison between two methods]

1988

Azzi, A. | Clemente, I.M. de | Valletrisco, M. | Niola, I. (Naples Univ. (Italy). Istituto di Merceologia)


Библиографическая информация
Industrie Alimentari (Italy)
Том 27 Выпуск 262 ISSN 0019-901X
Нумерация страниц
pp. 627-628
Другие темы
Pomodoro; Composicion; Cromatografia liquida alta presion; Ortaggi inscatolati; Chromatographie liquide haute press
Язык
итальянский
Примечание
2 tables; 9 ref. Summaries (En, It)
Тип
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]