Genetic engineering of lactic acid bacteria
1987
Gasson, M.J. (AFRC Institute of Food Research, Reading Laboratory, Shinfield, Reading RG2 9AT (UK))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Royal Society of Chemistry
مواضيع أخرى
Bacterias acidolacticas; Bacterie lactique; Genie genetique; Acido lactico; Ingenieria genetica
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
18 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0-85186-686-1
المصدر
Chemical aspects of food enzymes. Conference. University of Reading, Reading, UK. September 16-17, 1986..- London (UK): Royal Society of Chemistry, 1987.- ISBN 0-85186-686-17. p. 188-195
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]