عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Testing brewers yeast strains in modern beer production, 1: Stability of physiological and technological properties of brewers yeast strains and utilization of amino acids from wort

1990

Basarova, G. | Cizkova, H. | Aloun, K. | Pavelcova, D. | Masak, J. (Vysoka Skola Chemickotechnologicka, Prague (CSFR))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
amino acids analytical methods biological properties biomasa biomass biomasse carbohidratos carbohydrates carbon dioxide dioxyde de carbone ensayo glucide ph technique analytique temperatura temperature testage testing
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 36 الإصدار 8-9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0023-5830
ترقيم الصفحات
pp. 225-232
مواضيع أخرى
Propriete biologique; Tecnicas analiticas; Brewers yeasts/ fermentation; Levadura de cerveza/ fermentacion; Aminoacidos; Levure de bierre/ fermentation; Dioxido de carbono; Propiedades biologicas; Acide amine
اللغة
التشيكية
ملاحظة
12 graphs, 1 scheme, 2 tables; 15 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]