Changes in some quality characteristics of red and black currants stored under CA and high CO2 conditions
1991
Agar, T. (Hohenheim Univ., Versuchstation fuer Intensivkulturen und Agraroekologie, Ravensburg-Bavendorf (Germany)) | Streif, J. | Bangerth, F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
56
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0016-478X
ترقيم الصفحات
pp. 141-148
مواضيع أخرى
Fruchtfestigkeit; Composicion quimica; Aptitud para la conservacion/ acido ascorbico; Keeping quality/ ascorbic acid; Aptitude a la conservation/ acide ascorbique; Lagerklima; Physiologie apres recolte; Almacenamiento en atmosf control; Fisiologia postcosecha; Qualite; Stockage en atmosphere controlee; Rosenthals; Rotet; Dioxido de carbono
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
6 ill., 3 tables; 21 ref. Summaries (De, En)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]