The effects of the addition of nutrients on the alcoholic fermentation of a cultivation medium with cassava starch
1989
Gattas, E.A. de L. | Doin, P.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Alimentos e Nutricao (Brazil)
المجلد
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0103-4235
ترقيم الصفحات
pp. 61-69
مواضيع أخرى
Fermentacao alcoolica; Almidon; Fermentacion alcoholica; Sacarificacao; Hidrolisis
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
12 ref.; Summaries (En, Pt); Received 7 Nov 1988
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
