The effects of the addition of nutrients on the alcoholic fermentation of a cultivation medium with cassava starch
1989
Gattas, E.A. de L. | Doin, P.A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Alimentos e Nutricao (Brazil)
Том
1
ISSN
0103-4235
Нумерация страниц
pp. 61-69
Другие темы
Fermentacao alcoolica; Almidon; Fermentacion alcoholica; Sacarificacao; Hidrolisis
Язык
португальский
Примечание
12 ref.; Summaries (En, Pt); Received 7 Nov 1988
Тип
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
