أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Fat substitute stuffs - a way towards a reduced fat intake in the food

1991

Kvasnickova, A. | Sukova, I. (Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (CSFR). Stredisko Technickych Informaci)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 42 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0033-1988
ترقيم الصفحات
pp. 387-389
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Valor energetico; Valeur energetique; Succedane d'aliment; Health foods/ proteins; Alimentos sanos/ proteinas; Aliment sante/ proteine; Ingestion de alimentos; Prise alimentaire
اللغة
التشيكية
ملاحظة
1 table. Summaries (De, En)
النوع
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]