Fat substitute stuffs - a way towards a reduced fat intake in the food
1991
Kvasnickova, A. | Sukova, I. (Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (CSFR). Stredisko Technickych Informaci)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 387-389
Другие темы
Composicion quimica; Valor energetico; Valeur energetique; Succedane d'aliment; Health foods/ proteins; Alimentos sanos/ proteinas; Aliment sante/ proteine; Ingestion de alimentos; Prise alimentaire
Язык
Чешский
Примечание
1 table. Summaries (De, En)
Тип
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]