عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Volatile aromatic compounds decay during storage in Etna's white wines]

1990

Nicolosi Asmundo, C. | Cataldi Lupo, M.C. | Campisi, S. | Russo, C. (Catania Univ. (Italy). Istituto di Industrie Agrarie)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acidez acidita acidity aging bottling chromatographie en phase gazeuse embotellado embouteillage envejecimiento fermentation fermentazione gas chromatography gascromatografia imbottigliamento invecchiamento organoleptic properties refrigeration refrigerazione sicile sicilia sicily vieillissement vigneti vignoble vin blanc vineyards vini bianchi vinification vinificazione vino blanco white wines winemaking
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 17 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0390-0479
ترقيم الصفحات
pp. 39-41
مواضيع أخرى
Acidite; Propiedades organolepticas; Refrigeracion; Vina; Propriete organoleptique; Fermentacion; Proprieta organolettiche; Vinificacion; Cromatografia de gases
اللغة
إيطالي
ملاحظة
16 ref. Summaries (En, It)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]