عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[The obtaining of base wines for champenois sparkling wines]

1990

Spagnoli, F. (Istituto Agrario Provinciale, San Michele all'Adige, Trento (Italy))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
bentonita bentonite botrytis cinerea champagne and sparkling wines champagne et vin mousseux chemical composition clay minerals composition chimique composizione chimica decoloration decolorazione fermentation fermentazione grapes minerales de arcilla organoleptic properties ph prensado pressage pressatura pressing proteine proteins raisin refrigeration refrigerazione tirosina tyrosine uva vinification vinificazione winemaking
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 17 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0390-0479
ترقيم الصفحات
pp. 31-34
مواضيع أخرى
Mineral argileux; Composicion quimica; Vite; Propiedades organolepticas; Procede de decoloration; Refrigeracion; Propriete organoleptique; Fermentacion; Proceso de decoloracion; Proprieta organolettiche; Vinificacion; Proteinas; Champagne e vini spumanti; Champan y vino espumoso
اللغة
إيطالي
ملاحظة
18 ref.
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]