أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Improving butter spreadability - the scientific approach

1988

Fearon, A.M. | Johnston, D.E. (Department of Food and Agricultural Chemistry, Queen's University of Belfast (United Kingdom))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 53 الإصدار 10
مواضيع أخرى
Creme; Propiedades reologicas; Propriete rheologique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
5 ref.

1992-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]