أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Pectin extraction from quince peel (Cydonia oblonga), with the salt precipitation method]

1990

Huerta Rosales, L.G.


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
124 p.
مواضيع أخرى
Precipitacion quimica; Precipitation chimique; Sous produit; Byproducts
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
10 graphs. 21 tables; 31 ref. Summary (Es). *PE
النوع
Thesis; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias

1993-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]