[Gallic acid obtained by submerged fermentation in "Batch" of the powder of Caesalpinea spinosa L. by a strain of Aspergillus niger]
1993
Antonio Mateo, S.S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
132 p.
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Perou; Acidos fenolicos; Fermentacion; Produit fermente; Evaluacion; Acide phenolique
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Sumario (Es)
37 fig. 24 cuadros; 71 ref.
النوع
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias
1995-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad Nacional Agraria La Molina
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]