أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The use of toluidine blue for in situ detection of micro-organisms in foods

1991

Dodd, C.E.R. | Waites, W.M. (Department of Applied Biochemistry and Food Science, Faculty of Agricultural and Food Sciences, University of Nottingham, Sutton Bonington, Loughborough LE12 5RD (United Kingdom))


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 220-223
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Yoghurt/ yeasts; Yaourt/ levure; Yogur/ levadura
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
7 ref.

1995-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]