Colour changes during beer oxidation
1996
Savel, J. | Zdvihalova, D. | Prokopova, M. (Budvar, Ceske Budejovice (Czech Republic))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 93-99
مواضيع أخرى
Biere; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Oxidacion
اللغة
التشيكية
ملاحظة
Summaries (Cs, De, En, Ru)
8 graphs; 11 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Library of Antonin Svehla
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]