[Beer flavour and flavour stability. Sensory and analytical evaluation. Part 3]
1995
Stempfl, W.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Brauindustrie (Germany)
المجلد
80
الإصدار
8
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0341-7115
ترقيم الصفحات
pp. 670-674
مواضيع أخرى
Biere; Geschmacksstabilitaet; Getraenketechnologie; Analisis organoleptico; 160 sensorik; Inspeccion de los alimentos; Qualite; Kostprobe (ergebnis von); Verkostung
اللغة
ألمانية
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org