AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Beer flavour and flavour stability. Sensory and analytical evaluation. Part 3]

1995

Stempfl, W.


Библиографическая информация
Brauindustrie (Germany)
Том 80 Выпуск 8 ISSN 0341-7115
Нумерация страниц
pp. 670-674
Другие темы
Biere; Geschmacksstabilitaet; Getraenketechnologie; Analisis organoleptico; 160 sensorik; Inspeccion de los alimentos; Qualite; Kostprobe (ergebnis von); Verkostung
Язык
Немецкий

1996-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org