عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[The new tendencies of dairy sector [food technology]]

1996

Casartelli, A.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
appropriate technology caseificazione cheese comportamiento del consumidor comportement du consommateur consumer behaviour dairy hygiene dairy industry formaggio fromage higiene de la leche igiene lattiero-casearia industria lattiero-casearia industria lechera lactic acid bacteria lait latte leche milk queso tecnologia appropriata
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 21 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0392-6060
ترقيم الصفحات
pp. 86-94
مواضيع أخرى
Batteri acidolattici; Hygiene du lait; Bacterias acidolacticas; Industrie laitiere; Technologie fromagere; Tecnologia apropiada; Comportamento del consumatore; Technologie appropriee; Cheesemaking; Bacterie lactique; Fabricacion del queso
اللغة
إيطالي
ملاحظة
9 tables; 14 ref.
النوع
Numerical Data
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]