The relationship between the state of maturity of raw coffee beans and the isomers of caffeoylquinic acid
1994
Menezes, H.C. de (UNICAMP, FEA, Departamento de Tecnologia, 13081-970, Campinas, SP (Brazil))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Food Chemistry (United Kingdom)
المجلد
50
الإصدار
3
ترقيم الصفحات
pp. 293-296
مواضيع أخرى
Allomone/ cafe; Metodos de cultivo; Allomones/ coffee; Maturite; Qualite; Alomonas/ cafe
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
9 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
