عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The C-S lyases of higher plants, determination of homology by immunological procedures

1993

Ho, M.F. | Mazelis, M. (Department of Food Science and Technology, University of California, Davis, CA 95616 (USA))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
ail ajo allium ampeloprasum allium cepa allium porrum allium sativum amino acids antibodies anticorps anticuerpos antigene antigens aroma cebolla chemical composition cisteina composition chimique cysteine denaturation flaveur flavour garlic glycoproteins immunological techniques leeks liasas lyase lyases oignon onions poireau puerro spinacia oleracea technique immunologique
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 34 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 625-629
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Glycoproteine; Legume/ odeur; Tecnicas inmunologicas; Vegetables/ smell; Aminoacidos; Odours; Nonprotein amino acids; Hortalizas/ olor; Antigenos; Glicoproteinas; Acide amine; Desnaturalizacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
21 ref., 8 pl.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]