أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Pork quality. How can the eating quality of pork be influenced by management on the farm?

1995

Blanchard, P. (Department of Agriculture, King George VI Building, University of Newcastle upon Tyne, Newcastle upon Tyne, NE1 7RU (United Kingdom))


المعلومات البيبليوغرافية
Meat Focus International (United Kingdom)
المجلد 4 الإصدار 10
ترقيم الصفحات
pp. 409-413
مواضيع أخرى
Difference biologique; Defaut de flaveur; Castracion; Diferencias biologicas; Qualite; Review
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
25 ref.

1996-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]