عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Objective evaluation of bovine carcasses. Part 2

1994

Augustini, C. | Dobrowolski, A. | Heining, F. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany). Inst. fuer Fleischerzeugung und Vermarktung)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alimentos analytical methods bovin calidad carcass composition carne cattle cerdo composition de la carcasse equipment characteristics food technology foods ganado bovino meat methode methods normas norme porcin produit alimentaire quality standards swine technique analytique technologie alimentaire ultraschalltechnik ultrason ultrasonics ultrasonido valeur d'estimation valuation viande
المعلومات البيبليوغرافية
Fleischwirtschaft (Germany)
المجلد 74 الإصدار 11 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0015-363X
ترقيم الصفحات
pp. 1184-1191
مواضيع أخرى
Schlachtkoerperbewertung; Electro magnetic scanning; Caracteristicas de la maquinaria; Estimacion; Composicion de la canal; Tobek; Metodos; Qualite; Tecnicas analiticas; Tecnologia de los alimentos; Video image analyse; Einstichsonde; Caracteristique du materiel; Bioelektrische impedanzanalyse
اللغة
ألمانية
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org