Objective evaluation of bovine carcasses. Part 2

Augustini, C.; Dobrowolski, A.; Heining, F. . Inst. fuer Fleischerzeugung und Vermarktung

Objective evaluation of bovine carcasses. Part 2

1994

Augustini, C. | Dobrowolski, A. | Heining, F. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany). Inst. fuer Fleischerzeugung und Vermarktung)

Mots clés AGROVOC

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Informations bibliographiques

Publié dans

Fleischwirtschaft (Germany)

Volume 74 Numéro 11 ISSN 0015-363X

Pagination

pp. 1184-1191

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Langue

allemand

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Format: AGRIS AP

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