عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Investigations for the analysis of the meat content in meat products using the 3-methylhistidine test]

1996

Arneth, W. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
composition globale control de calidad data collection encuestas food inspection hidroxiprolina histidina histidine hplc hydroxyproline inspection des aliments measurement meat products mesure methode methods muscle muscles productos de la carne proteine proteins proximate composition surveys
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 35 الإصدار 132 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0721-099X
ترقيم الصفحات
pp. 192-197
مواضيع أخرى
Collecte de donnees; Metodos; Muskelfleisch; Controle de qualite; Composicion aproximada; Quality controls; Proteinas; Musculos; Recoleccion de datos; Inspeccion de los alimentos; Methylhistidin; Medicion; Produit carne; Enquete
اللغة
ألمانية
النوع
Conference
مؤتمر المنظمة
31. Kulmbacher Woche 1996, Kulmbach (Germany), 6-8 May 1996
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]