أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Amino acid profiles of kinema, a soybean-fermented food

1997

Sarkar, P.K. | Jones, L.J. | Craven, G.S. | Somerset, S.M. | Palmer, C. (Government Chemical Laboratory, Queensland Health, PO Box 594, Archerfield, Brisbane, Q 4108 (Australia))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 59 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 69-75
مواضيع أخرى
Glycine (acide amine); Compose organosoufre; Aminoacidos; Aminoacidos esenciales; Acide amine essentiel; Compuesto organico del azufre; Acide amine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
20 ref.

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]