Effect of natural fermentation on the content of inositol phosphates in lentils
1996
Cuadrado, C. | Ayet, G. | Robredo, L.M. | Tabera, J. | Villa, R. | Pedrosa, M.M. | Burbano, C. | Muzquiz, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
203
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0044-3026
ترقيم الصفحات
pp. 268-271
مواضيع أخرى
Aliment fermente; Fermentacion; Enquete
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
العنوان المترجم
[Einflusz der natuerlichen Fermentation wauf den Gehalt von Inositolphosphat in Linsen]
النوع
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]