Effect of natural fermentation on the content of inositol phosphates in lentils
1996
Cuadrado, C. | Ayet, G. | Robredo, L.M. | Tabera, J. | Villa, R. | Pedrosa, M.M. | Burbano, C. | Muzquiz, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 268-271
Другие темы
Aliment fermente; Fermentacion; Enquete
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
Переведенный заголовок
[Einflusz der natuerlichen Fermentation wauf den Gehalt von Inositolphosphat in Linsen]
Тип
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]