عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The effect of village processing techniques on the content of aflatoxins in corn and peanuts in Zambia

1998

Njapau, H. | Muzungaile, E.M. | Changa, R.C. (Mycotoxins Laboratory, National Council for Scientific Research, Livestock and Pest Research Centre, P/B 350049, Chilanga (Zambia))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aflatoxinas aflatoxine aflatoxins alimentos amande de la graine arachide boiling cacahuete contamination detoxification farine flours food technology foods germen grillage groundnuts harinas kernels mais maize methode methods procesamiento processing produit alimentaire roasting technologie alimentaire tostado traitement zambia zambie
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 76 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 450-456
مواضيع أخرى
Maiz; Metodos; Desintoxicacion; Cuisson a l'eau; Tecnologia de los alimentos; Ebullicion; Contaminacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
13 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]