أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Suitability of different methods for fat extraction and determination of fatty acid composition in milk

1997

Fidler, N. | Stibilj, V. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Zootechnical Dept.)


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
p. 914-920
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Acidos grasos; Tecnicas analiticas; Cromatografia de gases
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Sl)
3 tables; 13 ref.
العنوان المترجم
Primerjava razlicnih metod za ekstrakcijo mascob in dolocitev mascobnokislinske sestave mleka
النوع
Summary; Conference; Non-Conventional
المصدر
Technology, Food, Nutrition: Proceedings, Raspor, PPitako, DHocevar, I. (eds.) (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.).- Ljubljana (Slovenia), 1997
مؤتمر المنظمة
1st Slovenian Congress on Food and Nutrition with International Participation, Bled (Slovenia), 21-25 Apr 1996

1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]