عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effects of processing and storage of dairy products on lindane residues and metabolites

1999

Abou-Arab, A.A.K. (Dairy and Food Technology Department, National Research Center, Dokki, Cairo (Egypt))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento boiling cheese cold storage fromage heat treatment industria industrie industry insecticidas insecticide insecticides lait leche leche esterilizada lindane lindano maduramiento metabolites metabolitos milk milk products pasteurisation pasteurizing pesticide pesticides plaguicidas procesamiento processing produit laitier queso residues residuos ripening sterilized milk sterilizing stockage stockage au froid storage traitement traitement thermique yaourt yoghurt yogur
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 64 الإصدار 4
ترقيم الصفحات
pp. 467-473
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Manufacture; Domiati cheese; Cuisson a l'eau; Tratamiento termico; Residu; Sterilisation (germes); Murissage; Lait sterilise; Ras cheese; Ebullicion; Productos lacteos; Esterilizacion; Almacenamiento en frio; Metabolite
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
62 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]