عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Synergistic antimicrobial effect of nisin whey permeate and lactic acid on microbes isolated from fish

1998

Nykanen, A. | Vesanen, S. | Kallio, H. (Department of Biochemistry and Food Chemistry, University of Turku, Turku (Finland))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide lactique antimicrobial properties bacteria gram positiva fish inhibition lactic acid lactococcus lactis lactosuero micrococcus nisin nisina nisine pathogens pescado poisson (aliment) propiedades antimicrobianas pseudomonas aeruginosa pseudomonas fluorescens whey
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 27 الإصدار 6
ترقيم الصفحات
pp. 345-348
مواضيع أخرى
Agent pathogene; Staphylococcus hominis; Gram positive bacteria; Lactoserum; Ultrafiltration permeates; Acido lactico; Organismos patogenos; Bacterie gram positif; Propriete antimicrobienne; Micrococcus luteus; Inhibicion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]