The glycaemic index of potatoes: the effect of variety, cooking method and maturity
1999
Soh, N.L. | Brand-Miller, J. (Human Nutrition Unit, Department of Biochemistry, University of Sydney, NSW, 2006 (Australia))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
European Journal of Clinical Nutrition (United Kingdom)
المجلد
53
الإصدار
4
ترقيم الصفحات
pp. 249-254
مواضيع أخرى
Maturite; Coccion; Tuberculo; Genero humano; Azucar en sangre; Glycaemic index
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
29 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org