AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The glycaemic index of potatoes: the effect of variety, cooking method and maturity

1999

Soh, N.L. | Brand-Miller, J. (Human Nutrition Unit, Department of Biochemistry, University of Sydney, NSW, 2006 (Australia))


Библиографическая информация
European Journal of Clinical Nutrition (United Kingdom)
Том 53 Выпуск 4
Нумерация страниц
pp. 249-254
Другие темы
Maturite; Coccion; Tuberculo; Genero humano; Azucar en sangre; Glycaemic index
Язык
Английский
Примечание
29 ref.

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org