عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Textural assessment of clenbuterol treatment in beef

1999

Luno, M. | Beltran, J.A. | Jaime, I. | Roncales, P. (Departamento de Produccion Animal y Ciencia de los Alimentos, Tecnologia de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza, C. Miguel, Servet 177, 50013 Zaragoza (Spain))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse organoleptique animal growth promoters beef bovin calidad calpain calpastatin carne carne de res cattle clenbuterol ganado bovino heifers meat novilla organoleptic analysis promoteur de croissance animale promotores del crecimiento animal quality textura texture viande viande bovine
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 51 الإصدار 4
ترقيم الصفحات
pp. 297-303
مواضيع أخرى
Analisis organoleptico; Qualite; Genisse
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
20 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]