أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Quality of new wheat varieties accepted in 1999]

2000

Meyer, D. | Lindhauer, M.G.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 137 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0027-2949
ترقيم الصفحات
pp. 283-287
مواضيع أخرى
Coccion al horno; Materia organica; Propiedades reologicas; Fallzahl; Proteinas; Kleber; Variete; Sedimentacion; Clasificacion; Getreideverarbeitung; Caracteristicas de la coccion; Ble; 1999; Pate de cuisson; Bsckerei; Ausbeute; Masa de panaderia; Qualitst; Backqualitst; Propriete rheologique; Evaluacion; Republique federale d'allemagne; Propiedades tecnicas; Mnllerei; Propriete technologique; Republica federal de alemania; Instrumentos de medicion; Mahlfshigkeit; Farinograph; Aptitude boulangere; Matiere organique; Sorcion
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summary (De)
العنوان المترجم
_ber die QualitSt 1999 neu zugelassener Weizensorten
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Bundesanstalt fnr Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung, Detmold (Germany)

2002-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]